Idag träffades vi några stycken i Skärbäcksgården för att syra grönsaker. Det blev surkål med olika kryddblandningar (bland annat vitlök, lök, äpple, ingefära och fänkål) och några burkar med både vitkål och morötter. De flesta ingredienser från Skärbäck! Vitkål, morötter och vitlök från Jorges odlingar och äpplen från Birger Hertzman.

/Elsa, Jorge, Ulla, Sören, Maria, Frida samt barnen Astrid, Emilio, Juni och Walter